Сколько стоит тарелка лапши саози? ——Анализ горячих тем и потребительских тенденций в Интернете за последние 10 дней.
Недавно: «Сколько стоит тарелка лапши саози?» стала горячей темой на социальных платформах, отражая обеспокоенность общественности по поводу потребления людьми средств к существованию. В этой статье будут объединены актуальные данные всей сети за последние 10 дней и проанализированы их с точки зрения распределения цен, региональных различий и дискуссий пользователей сети.
1. Национальное выборочное обследование цен на лапшу (данные за 2023 год).
| город | Обычная магазинная цена | Высокие цены на кейтеринг | Средняя цена платформы на вынос |
|---|---|---|---|
| Сиань | 12-18 юаней | 28-48 юаней | 22 юаня (включая стоимость упаковки) |
| Пекин | 18-25 юаней | 38-68 юаней | 30 юаней |
| Шанхай | 20-28 юаней | 45-88 юаней | 35 юаней |
| Чэнду | 15-22 юаня | 32-58 юаней | 25 юаней |
2. Горячие темы обсуждения в социальных сетях.
1.Ценовой спор:Тема Douyin #芊子面priceRise# была воспроизведена 120 миллионов раз, и пользователи сети сообщили, что цены в некоторых живописных местах выросли вдвое.
2.Региональные различия:Тема Weibo #南VS北芊子面# показывает, что средняя цена южной версии на 15% выше, чем традиционной.
| платформа | Связанные темы | объем обсуждения | основные идеи |
|---|---|---|---|
| маленькая красная книга | Руководство по приготовлению лапши из квашеной капусты своими руками | 83 000 нот | Стоимость домашнего приготовления составляет около 6 юаней за миску. |
| Чжиху | экономика макарон | 4200+ ответов | Анализ роста затрат на сырье |
3. Углубленный анализ факторов, влияющих на цену.
1.Колебания сырья:По данным Министерства сельского хозяйства и села, оптовая цена на муку с октября выросла на 3,2%, а средняя цена на свинину выросла на 5,8% в месячном исчислении.
| сырье | цена за октябрь | Изменение ежемесячно |
|---|---|---|
| Специальный порошок | 3,68 юаня/цзинь | ↑3,2% |
| свиная рулька | 15,6 юаня/цзинь | ↑5,8% |
| рапсовое масло | 8,9 юаня/цзинь | ↓1,1% |
2.Эксплуатационные расходы:В отчете исследовательского института Meituan отмечается, что доля затрат на аренду ресторанов выросла до 18,7%, а затраты на рабочую силу увеличились на 12%.
4. Новые тенденции в поведении потребителей
1.Стремление к экономической эффективности:Данные Ele.me показывают, что заказы стоимостью от 15 до 20 юаней составили 47%, что на 9 процентных пунктов больше, чем за тот же период прошлого года.
2.Культурный опыт необходим:Список деликатесов Ctrip показывает, что количество заказов на обеденные пакеты, включающие в себя приготовление лапши, увеличилось на 35 %.
5. Предложения экспертов отрасли
1. Ассоциация общественного питания Китая рекомендует снижать затраты за счет стандартизации производства.
2. Наследники нематериального культурного наследия провинции Шэньси призывают к защите ценностей традиционных ремесел.
3. Эксперты по потребительским товарам напоминают вам обратить внимание на явление премиальных цен в «интернет-магазинах знаменитостей».
Вывод:Изменения цен на тарелку приготовленной на пару лапши мы видим микроскопическое зеркало потребления людьми средств к существованию. В условиях обеспечения качества важным вопросом в сфере общественного питания станет то, как сбалансировать традиционный вкус и современный потребительский спрос.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
